SUP'BIOTECH  

Plat cuisiné


AMI

ECOTROPHELIA FRANCE 2023

AMI présente Mon Pot(e) : des nouilles instantanées écoconçues pour casser les codes de son marché !

Les plats préparés, vous connaissez ? Beaucoup d’ingrédients, des matières grasses, peu de protéines, peu de fibres, trop d’emballages. Résultat : un repas gourmand mais peu rassasiant. Chez AMI, L’Alimentation d’un Monde Idéal, nous avons la solution : « Mon Pot(e) », le plat sain, gourmand, à prix d’AMI ! Mon Pot(e), un plat de nouilles instantanées nomade, à réhydrater en 5 minutes dans l’eau chaude. Composé d’un bouillon de légumes puissant, de nouilles parfumées, d’ingrédients français, c’est un plat équilibré, source de fibres et protéines, Nutriscore A. Le secret de notre innovation ? Algues, farine de pois chiche et extraits de levures : éléments aux apports nutritionnels élevés. Mon Pot(e) se décline en 2 saveurs gourmandes : - Mon Pot(e) le Provençal, légumes du soleil, thym et dulse, une algue rouge au goût délicat, qui amènera du soleil à votre repas ! - Mon Pot(e) le Forestier, champignons, persil et laitue de mer, une algue verte au goût végétal, pour un repas réconfortant.

CATÉGORIES : Plat cuisiné.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Adulte. Végétarien.
INGRÉDIENTS : Algue. Céréale. Huile végétale. Légume. Légumineuse. Sel. Autre.
MOMENTS : Plat.
INNOVATIONS : Recette. Matière première. Process. Concept. Emballage. Eco-conception.








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Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
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